loosetieのグルメダイエット | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
道路側からお店に入ると、細目のドラム缶を2つ縦に重ねたくらいの大きさの弩デカイ釜があります。 これが釜焼き叉焼を作る釜です。 その横には、外に見せびらかすかのように、焼きあがったばかりの叉焼が飾られています。 逆光だったので、フラッシュで撮ってみました。 すっごく美味しそうでしょう! 実はこれがとても美味しいのです。 焼き立ての脂がおおかた落ちると、店内のカウンターの上で荒熱を取ります。 この日は私が数多く注文しておいたので、いつもよりいっぱいありますが、これがとても美味しいので止められません。 美味しい美味しい釜焼き叉焼は、私の大好物です
by loosetiego
| 2009-11-30 05:57
| 大好物
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