loosetieのグルメダイエット | |||||
久し振りに鴨川の創作寿司のお店です。 豆腐と大根の餡かけです。 鯖の南蛮風マリネです。 レアーに美味しく仕上がっている、茹で槍烏賊です。 地魚の握りです。 一人前です。 続いての握りです。 上の写真にも飾られていますが、この店には大根が何種類もあります。 味見です。 こちらも何種類もあるこだわりの醤油の中の一つを使って・・・、 大根の炙り焼きです。 名物烏賊と海老のマヨネーズグラタン風の貝焼きです。 食べ終わったオイルと醤油の中に寿司飯と刻み葱を入れてもらい・・・、 かき混ぜていただくと最高です。 穴子と芽葱の巻物です。 〆の炙り寿司です。 海草の味噌汁です。 この日は握りのお代わりをしました。 こちらは炙り寿司のお代わりです。 美味しい創作寿司を、お腹いっぱい堪能しました
by loosetiego
| 2011-02-28 05:57
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