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loosetieのグルメダイエット

具沢山の冷やしラーメン、冷凍の麺とスープですがとても美味しいです。

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大好物のラーメン屋さんの釜焼き叉焼を・・・、

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包丁で適当にカットして・・・、

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ラーメンの準備中です。

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同じラーメン屋さんで一緒に買ってきたメンマももちろんマストアイテムです。

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茗荷と長葱も細切りにして・・・、

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8分茹での茹で玉子と茹でたモヤシと細切りの生ピーマンをタップリと用意して・・・、

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トッピングをのせるだけで、山形風の冷やしラーメンの出来上がりです。

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黒胡椒を挽いて、生の薬味野菜用に葱塩ラー油をトッピングです。

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クチャクチャに混ぜていただくと、もう最高です。

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丁度良い感じの半熟玉子の出来上がりです。
もう少し短い時間に挑戦したい気分ですが、これ以上短いと殻が上手く剥けないかも知れません。

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食後には西瓜です。

by loosetiego | 2011-06-12 11:53 | いえごはん
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