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loosetieのグルメダイエット

鹿野山の別荘でBBQの納涼会です。

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鹿野山の別荘に40名ほどが集まって、BBQで納涼会です。
もう既に炭火は点いていて、コーンを焼き始めていました。

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焼き落花生です。

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鯖の押し寿しです。

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小芋の甘辛煮です。
何とかと言う名前が付いていたのですが、忘れちゃいました。

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4.5kgの半身のベーコンと粗挽き胡椒を買って・・・、

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ベーコンは4~5cmの厚切りにして・・・、

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炭火で焼いてもらいました。

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ベーコンも直ぐに焼きあがってきました。

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今年の焼き方は、炭の使い方が下手糞みたいです。
と言うことでこれから皆でいろいろ料理を作っていくのですが、私はこれから2時間以上も運転して、夜の忘年会会場へ向かいます。

by loosetiego | 2012-08-05 18:03 | キッチンスタジアム
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