loosetieのグルメダイエット | |||||
鹿野山の別荘に40名ほどが集まって、BBQで納涼会です。 もう既に炭火は点いていて、コーンを焼き始めていました。 焼き落花生です。 鯖の押し寿しです。 小芋の甘辛煮です。 何とかと言う名前が付いていたのですが、忘れちゃいました。 4.5kgの半身のベーコンと粗挽き胡椒を買って・・・、 ベーコンは4~5cmの厚切りにして・・・、 炭火で焼いてもらいました。 ベーコンも直ぐに焼きあがってきました。 今年の焼き方は、炭の使い方が下手糞みたいです。 と言うことでこれから皆でいろいろ料理を作っていくのですが、私はこれから2時間以上も運転して、夜の忘年会会場へ向かいます。
by loosetiego
| 2012-08-05 18:03
| キッチンスタジアム
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