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loosetieのグルメダイエット

銚子の外れのお魚料理店で、30名余の忘年会です。

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銚子の外れのお魚料理屋さんで、30名余の忘年会です。

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テーブルセッティングです。

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この日のお酒は菊正宗の冷酒に烏龍茶です。

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変わり茶碗蒸しです。

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前菜を兼ねた大盛りの八寸です。

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茸のお浸し、鮎の甘露煮、イクラの和え物、鰤の照り焼き、栗の渋皮煮、ハジカミに・・・

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出し巻き玉子、秋刀魚の押し寿し、鯖の押し寿し、鋒鋩の押し寿しに甘酢茗荷です。

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お刺身5点盛りです。

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金目鯛の煮付けです。

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牛肉が到着したところで・・・、

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宴会芸が始まり暗くなり、殆ど同時に鍋に火が入りました。

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暗がりの中で・・・、

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お肉を入れて・・・、

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玉子ですき焼きをいただきました。

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湯葉の蟹餡かけです。

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柿の器の酢の物です。

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中には帆立も入っていました。

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白玉餡子です。

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by loosetiego | 2012-12-24 00:20 | お勧め
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