loosetieのグルメダイエット | |||||
神田駅そばの昔気質の仕事が美味しいお寿司屋さんです。 テーブルセッティングです。 寒い昼だったので、最初は熱燗を、そして菊正宗の冷酒をいただきました。 付け出しです。 鯵の握りです。 最初から握ってもらいました。 ただこの後に出た締め鯖の写真を撮り忘れていました。 姫鱒です。 江戸前の丁寧な仕事がされて、下に海老のオボロが隠れた細魚です。 小肌です。 鯛です。 鮪です。 軽くスモークした牡蠣です。 煮浅蜊です。 スモークした牡蠣をお代わりしていただきました。 車海老です。 煮穴子です。 姫鱒をお代わりしていただきました。 烏賊です。 仕事がしてある玉子焼きです。 こうしてもらうと仕事の内容が良く分かります。 <<tabelog : 美味しいお寿司でお腹いっぱいです>>
by loosetiego
| 2014-03-12 00:10
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