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loosetieのグルメダイエット

佐原の和洋中が楽しめるフレンチ(?)で、60名以上の宴会です。

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佐原の一軒家のフレンチ、60名以上で和洋中が楽しめる数少ないお店です。
この日の飲み放題のドリンクのメニューです。

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60名以上の宴会ですと、流石にブッフェ形式です。

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お料理の種類も豊富で、フレンチに限らず和洋中の幅広い料理が並びます。

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和食系のお料理です。

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プチケーキにフレッシュフルーツと自家製デザートです。

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私が飲むお酒は、シーバスリーガル12年にチェイサーの烏龍茶です。

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60名を超える宴会になると、縁側にテーブルを置いても全員席に着くことができません。
そこで12名ほどは奥の掘り炬燵式の座敷で、お仕着せのコース料理になります。
もちろんブッフェの料理を取りに行っても良いのですが、適当な間隔で料理がサービスされるので、敢えて取りに行きたいと思うこともありませんでした。

と言うことで先ずは前菜の盛り合わせです。

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カプレーゼのサラダ仕立てです。

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冷製コーンスープです。

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海老のカダイフ巻き揚げです。

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カリカリサクサクのカダイフの食感と、シットリした海老の味が最高です。

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パンです。

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冬瓜と夏野菜の煮物です。

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ビーフハンバーグです。

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半熟玉子を割って、美味しくいただきました。

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チラシ寿司に・・・、

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デザートです。

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by loosetiego | 2014-08-12 16:37 | お勧め
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