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loosetieのグルメダイエット

銚子でいつも二八蕎麦と十割蕎麦を同時に楽しめます。

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銚子の街から少し外れると、美味しい日本蕎麦を楽しめるお店があります。

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日本蕎麦のミルです。

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蕎麦打ち場です。

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冷たい二八蕎麦と十割蕎麦が基本ですが、温かい蕎麦や饂飩に丼物も、丼と蕎麦等のセット物もあります。

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蕎麦と饂飩の合い盛りなどもありますが、私は二八蕎麦と十割蕎麦の二色盛りが基本です。

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二八蕎麦と十割蕎麦の二色盛りを頼むと、先ず二八蕎麦が供されます。

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二八蕎麦です。

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上天二色盛り(1,620円)の天麩羅、海老・銚子産天然平目・野菜の盛り合わせです。

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天婦羅用の岩塩です。

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十割蕎麦です。

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いつも用意されているとても濃厚な蕎麦湯です。

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麺汁の残りを割っていただきました。

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by loosetiego | 2014-11-02 11:30 | 大好物
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