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loosetieのグルメダイエット

酢豚と酢豚丼です。

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自家製の酢豚です。
普通の酢で作ったために色的に白っぽいのですが、味的にはちゃんと酢豚です。

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凄っごく美味しい鮭茶漬けを食べてしまうと、普通の焼き鮭ほぐし身が何とも旨くなく感じてしまうものですが・・・、

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と言うことで新しい本炭窯の炊飯器で炊く、魚沼産のコシヒカリご飯・・・、これが旨い。

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こちらはピリ辛でとても美味しい、大好物の穂先メンマです。

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新生姜の酢漬けです。

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朝ご飯は前日の酢豚の残りをご飯にのせて、酢豚丼です。

by loosetiego | 2010-03-07 08:33 | いえごはん
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