loosetieのグルメダイエット | |||||
佐原で昔からある洋食屋さんで、10数名で定年になる友人の送別会です。 と言うことでこの日はサーロインステーキのディナーにあわせて、コートデュローヌのギガルのNV(ノンヴィンテージ、製作年無し)の赤と・・・、 ネゴシアンが作る2005年のメドックの赤です。 と言うことで、先ずはオードブルの盛り合わせです。 海老の酢漬け、生ハム、スモークサーモンです。 この日の私のチョイスは、大好物のガーリックスープです。 他に一番人気の茸のスープ・パイ包みと、オニオンスープ(オニオングラタン)とクリームコーンスープのチョイスがあります。 200gのサーロインステーキに、ご飯かパンが付いています。 珈琲・紅茶とデザート盛り合わせです。 左から時計回りにケーキ二種(ベイクドチーズケーキとチョコレートケーキ)、コーヒーゼリー、フルーツ盛り合わせ、アイスクリームを、飴細工で飾り付けてあります。 美味しいサーロインステーキで、お腹がいっぱいです
by loosetiego
| 2010-04-26 04:19
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