loosetieのグルメダイエット | |||||
ちょっとお洒落なデザインの行列が出来る一軒家のレストラン、良く見ると行列の最後の人の右の足元に『そば処』と言うとても小さな目印がありました。 最後のお客の陰に、お店の名前がありましたが、これでは何が何だか分かりません。 入り口を入って右側のカウンター越しに現金で注文ですが、メニューはこれだけです。 注文したからって安心出来ません、まだまだ行列は続きます。 お蕎麦は直ぐにでも出きるのですが・・・、 中央のお花を取り囲むようにあるカウンターが開くタイミングを見計らっているのです。 カウンターが開くと、直ぐにスタッフに指示が出て、次のお客さんの分の蕎麦が絶妙なタイミングで用意されます。 私が頼んだのは、温かい鶏蕎麦です。 卵一個が食べられます。 天カスは食べ放題です。 タップリの鶏肉とタップリの蕎麦が、胡麻と海苔の陰に隠れて全く見えません。 天カスを入れて・・・、 まずはひと口。 そして残りは生卵を落として、混ぜてからいただきました。 友人は冷たいピリ辛の肉蕎麦です。 こちらも胡麻と海苔の下は、丸っきり見えませんでした。 店内には社長島工作の絵の色紙が、誇らし気に飾ってありました
by loosetiego
| 2011-01-22 22:37
| 大好物
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