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loosetieのグルメダイエット

千葉寺の鮪屋さんで、寒鰤に豊後の鯵、そしていわきのブランド焼き魚でお腹いっぱいです。

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いつもの千葉寺の鮪が美味しいお魚屋さんでの夕食です。

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いつものグレンリベットと烏龍茶です。

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この日は残りのグレンリベットでは終わらずに、次の一本に行ってしまいました。

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付け出しは鮪を煮たものです。

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この日のお勧め、先ずは寒鰤の腹身の脂がのったお刺身です。

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続いては関の直ぐ傍の豊後の鯵です。

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肉厚の豊後の鯵は、お刺身でいただきました。

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鯵の骨は、唐揚げにしていただきました。

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とても美味しい鰻の西京味噌焼きです。

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続いては豚肩ロース肉の西京味噌焼きです。

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伴助赤魚を焼いてもらいました。

小名浜のブランド干物です

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肉厚でとても美味しい赤魚でした。

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裏返すと、赤い魚であることが分かります。

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脂がタップリとのって・・・、

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とても美味しいものでした。

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焼き目もとても美味しく楽しめました。

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最後はこの日のお勧め、寒鰤の漬け丼です。

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ご飯が見えないほどの寒鰤のお刺身が、とても美味しくお腹いっぱいに楽しめました。

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デザートはチョコレートケーキでした。

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丁度月下美人が届きました。

寒鰤のお刺身で、お腹いっぱいになりました

by loosetiego | 2011-02-12 05:53 | こだわり
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