loosetieのグルメダイエット | |||||
札幌で最も景色が良いフレンチに行きました。 有名なシェフのお店ですが・・・、 値頃で飲み頃のワイン探しは、やはり苦労させられます。 私が選んだ数本が無くなっていたために、値頃のワインを最初に5本、続いて3本持って来てもらい・・・、 結局2006年のムートンの白になりました。 まだまだ青臭くて若いのですが、味はとても良いものでした。 赤ワインも選ぶのには苦労しましたが、マアあまりチョイスが無いという意味では簡単でした。 こちらも未だ硬い、2001年のコスのセカンドです。 ムートンの白はそのままで、コスのセカンドはデカンタージュをしてもらっていただきました。 しっかりとした美味しい味でした。 でもデカンタージュした赤ワインの写真は撮り忘れていました。 <<HP : 今美味しい飲み頃のワインを手頃な価格で探すことが、とても困難になっています>>
by loosetiego
| 2011-05-25 23:24
| こだわり
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