loosetieのグルメダイエット | |||||
鴨川の太平洋に面した旅館での夕食です。 近隣の地酒です。 先付けと八寸です。 左から時計回りに、烏賊とウルイの酢味噌和え、小柱真丈ジュンサイ添え、海老と豆の白和え、彩り砧巻き蒸し鮑添えです。 オプションの蒸し鮑です。 同じくオプションの鮑の踊り焼きです。 お刺身盛り合わせ、2人分です。 いろいろ種類があって、美味しかったです。 お椀です。 真鯛の梅味包みです。 金目鯛の姿房州煮、要は金目鯛の煮付け、これで2人分です。 胡麻葛粉蒸し、焼き茄子添えです。 アサリみたいな大きさの、でも蛤の潮煮です。 このホテルの名物、モズク雑炊です。 何時も美味しいのでついついお代わりしちゃいます。 お新香です。 デザートは南瓜と小豆のプリンです。 部屋食の朝ご飯です。 左奥の縦の器の中の3品です。 味も種類も満足がいくものでした。 鯵の干物と温められた味噌汁です。 種類も多く、お腹いっぱいになりました。 <<HP : 目の前に太平洋を見ながらの食事は、心に安らぎを与えてくれます>>
by loosetiego
| 2011-07-22 07:05
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