loosetieのグルメダイエット | |||||
東関道富里インターから成田駅に向かうと、ほぼ中程にとてもこじんまりとした目立たない小皿料理のお店が左側にあります。 九種類のヘルシーおかずと言う小鉢盛り合わせのランチがあるのですが、この日は奥の団体の予約で既に売り切れと言うことだったので・・・、 もう一つのランチ、彩りチラシ膳をいただきました。 彩りチラシ膳(1,200円)です。 チラシです。 小鉢は糸蒟蒻の鱈子和えと水菜のお浸しです。 茶碗蒸しです。 野菜の澄まし汁にお新香です。 抹茶に茶菓子です。 とても懐かしい志摩の名物料理の鰹の手ごね寿司が食べられると言うのでお願いしました。 初鰹の手ごね寿司(1,500円)です。 小鉢2品に茶碗蒸しにお吸い物とお新香付きです。 初鰹の手ごね寿司です。 味付けした鰹の刺し身と酢飯を、手で捏ねるので手ごね寿司です。 ご飯の中にも味付けした刻んだ鰹が、混ぜられています。 小鉢は茄子の煮浸しに飛龍頭です。 茶碗蒸しに野菜の澄まし汁にお新香です。 抹茶に甘味です。 バニラアイスにきな粉と黒蜜を、美味しくいただきました。 <<tabelog : とても上品で美味しい小皿料理のお店です>>
by loosetiego
| 2012-05-19 11:56
| こだわり
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