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loosetieのグルメダイエット

旭市のスーパーの脇にある日本蕎麦屋さん、変わり蕎麦と本鴨料理を楽しめます。

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旭市のホテルの裏のスーパーの脇を入ると・・・、

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突き当たりに一軒家の日本蕎麦屋さんがあります。

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暖簾には蕎麦の文字と、その左にはお店の名前が書かれています。

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琥珀恵比寿(生麦酒、530円)です。

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本物の金沢の名物料理の治部煮とはチョッと違った、この店が言うところの治部煮(900円)と言う名の鴨の煮物です。

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京都で有名な黒七味と粉山椒です。

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美味しくいただきました。

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友人にはお勧めの一茶(1,780円)です。

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海老と野菜の天麩羅に・・・、

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右から薬膳蕎麦(4月は麦の葉)、普通の蕎麦、饂飩の3色盛りです。

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私は大好物の鴨おろし蕎麦(2,100円)です。

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鴨の陶板焼きを、大根おろしと蕎麦汁でいただきます。

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おろし蕎麦として食べる日本蕎麦も、とても美味しいので大好きです。

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蕎麦汁は蕎麦湯で割っていただきました。

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by loosetiego | 2013-04-19 18:14 | お勧め
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