loosetieのグルメダイエット | |||||
旭市のホテルの裏のスーパーの脇を入ると・・・、 突き当たりに一軒家の日本蕎麦屋さんがあります。 暖簾には蕎麦の文字と、その左にはお店の名前が書かれています。 琥珀恵比寿(生麦酒、530円)です。 本物の金沢の名物料理の治部煮とはチョッと違った、この店が言うところの治部煮(900円)と言う名の鴨の煮物です。 京都で有名な黒七味と粉山椒です。 美味しくいただきました。 友人にはお勧めの一茶(1,780円)です。 海老と野菜の天麩羅に・・・、 右から薬膳蕎麦(4月は麦の葉)、普通の蕎麦、饂飩の3色盛りです。 私は大好物の鴨おろし蕎麦(2,100円)です。 鴨の陶板焼きを、大根おろしと蕎麦汁でいただきます。 おろし蕎麦として食べる日本蕎麦も、とても美味しいので大好きです。 蕎麦汁は蕎麦湯で割っていただきました。 <<tabelog : 美味しい変わり蕎麦と本鴨料理、さすが日本蕎麦だけあってチョッと価格が高目ですが、結構楽しめます>>
by loosetiego
| 2013-04-19 18:14
| お勧め
| |||||
ファン申請 |
||