loosetieのグルメダイエット | |||||
成田駅そばの地物の野菜が美味しいフレンチで、この日もお水でディナーです。 カプレーゼとライスコロッケ(お通し300円)です。 1日5食限定のフォアグラのソテー、マデラソース(1,280円)です。 チョッと火が入り過ぎですが、美味しく楽しめました。 バルバリー産鴨もも肉のコンフィ、ポテトフリット添え(1,380円)です。 こちらもチョッと火が行き過ぎでした。 あくまでも個人的な好みですが・・・。 大好物の満腹豚テキオムレツ(980円)です。 大きなオムレツが一つのっています。 大きな豚テキがオムレツの下に隠れて、醤油ベースのソースで美味しくお腹いっぱいになります。 <<HP : 残念ながらオーナーシェフが居ないと、同じ素材の同じ料理でも味がかなり違いってきます>>
by loosetiego
| 2013-05-06 11:57
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